Pilo (Associazione Italiana Celiachia): ora la terapia senza glutine potrà seguirti ovunque
Per Caltalks intervistiamo Caterina Pilo , direttore generale dell’ Associazione Italiana Celiachia (AIC) , realtà di riferimento per le persone celiache in Italia. Con lei approfondiamo il recente inserimento della “ circolarità dei buoni digitali ” nella Legge di Bilancio 2026 , il problema dell’aumento dei prezzi dei prodotti senza glutine e le sfide ancora aperte per garantire piena equità di accesso alla terapia alimentare su tutto il territorio nazionale. Caltalks raccoglie e condivide con i lettori i punti di vista di personalità, innovatori, decision maker e opinion leader per comprendere i temi e le scelte che stanno cambiando il mondo . Il format punta a offrire analisi e raccogliere idee inerenti ai fatti e trend che stanno modificando la società dal punto di vista economico, sociale, ambientale, tecnologico, politico e istituzionale. La Legge di Bilancio appena bollinata contiene finalmente l’articolo che introduce la circolarità dei buoni digitali per i prodotti senza gl...
